10 SUPERALIMENTOS PARA TENER UN RIÑÓN SANO

RIÑON

Un riñón sano es tan importante como tener un corazón saludable, los riñones filtran los desechos y el exceso de agua y eliminan las toxinas dañinas del cuerpo en forma de orina, además los riñones ayudan a mantener el equilibrio de electrolitos y otros líquidos del cuerpo. Los problemas renales pueden causar dificultad para orinar e hinchazón alrededor de los ojos y los pies, y manos hinchadas, una persona que tiene problemas de riñón también está en mayor riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Comer los alimentos correctos ayudará a que los riñones funcionen adecuadamente, estos super alimentos ricos en antioxidantes como los flavonoides, el licopeno, betacaroteno y vitamina C, promueven la salud de los riñones. Los antioxidantes pueden ayudar a retardar o detener la velocidad de oxidación causada por los radicales libres, lo cual es una de las principales causas de los problemas de los riñones. Aquí le vamos a mencionar los 10 mejores super alimentos para tener riñones sanos.

1 LA COL O REPOLLO: Mejora el funcionamiento del riñón y es comúnmente utilizado como una medicina natural para reparar y nutrir los riñones, es un alimento esencial para cualquier persona que sufre de problemas renales. La col está llena de fitoquímicos que ayudan a descomponer los radicales libres antes de que puedan hacer daño, además es rica en vitamina b6, C y K  junto con la fibra y ácido fólico bajo en potasio, el repollo es un gran complemento.

2- LAS BAYAS: Al ser una excelente fuente de manganeso, vitamina C, fibra y ácido fólico, los diferentes tipos de bayas como las fresas, las frambuesas y los arándanos son buenas para los riñones, son antioxidantes así como antiinflamatorias, mejoran el funcionamiento de la vejiga. Puede elegir las bayas frescas congeladas o secas, o añadirlas a su cereal favorito o a un batido para promover la salud de sus riñones.

3- El pescado: Contiene Ácidos grasos, Omega 3 que reducen la inflamación en el cuerpo y por lo tanto protegen los riñones de diversas enfermedades, además el pescado es una buena fuente de proteína de alta calidad. Los tipos de peces que son mejores para los riñones son el salmón, la trucha arcoíris, la caballa, el arenque y el atún. La Asociación Americana de Diabetes y La Asociación Americana del Corazón recomiendan comer pescado dos o tres veces a la semana. Se debe comer al vapor al horno o pescado asado en lugar de pescado frito para reducir los problemas renales.

4- CLARA DE HUEVO: Se recomiendan las claras de huevo para las personas con enfermedad renal debido a su bajo contenido de fósforo y proteínas de alta calidad; la proteína de alta calidad contiene un aminoácido esencial que es necesario para que los riñones funcionen correctamente, al mismo tiempo cuando la proteína de alta calidad se metaboliza el cuerpo produce menos productos de desecho. Puede utilizar clara de huevo para hacer tortillas o sándwich o comer huevo duro sin la yema.

5- ACEITE DE OLIVA: Es bueno para el corazón así como para los riñones, este aceite es una gran fuente de Ácido oleico, Ácidos grasos anti inflamatorios que reducen la oxidación y promueven la salud de los riñones, además es rico en polifenoles y compuestos antioxidantes que previenen la inflamación y la oxidación. El aceite de oliva virgen y extra  virgen contienen mayores cantidades de antioxidantes que el aceite de oliva regular, utilice uno de éstos para obtener los mayores beneficios para su salud usted puede utilizar el aceite de oliva para hacer ensaladas y en su cocina diaria.

6- EL AJO: Tiene propiedades antioxidantes y anticoagulantes que pueden reducir de manera efectiva las posibilidades de enfermedad renal así como enfermedades del corazón, comer 1 o 2 dientes de ajo  al día con el estómago vacío pueden en gran medida a reducir los niveles de colesterol malo y la inflamación del cuerpo, también protegen a los riñones de los efectos potencialmente nocivos de los metales pesados. Usted puede utilizar el ajo fresco embotellado picado o en polvo en sus platos para añadir aroma y sabor, así como también, beneficios para su salud.

7- LA CEBOLLA: Están llenas de antioxidantes potentes que ayudan a desintoxicar y limpiar los riñones ayudando así a prevenir muchos tipos de problemas de salud relacionados con el riñón, bajas en potasio, las cebollas también contienen cromo mineral que ayuda al cuerpo a metabolizar la grasa proteínas e hidratos de carbono, también tienen propiedades anti inflamatorias. Las cebollas se pueden disfrutar crudas o cocidas en una variedad de platos comiendo cebolla cruda puede ayudar a sacar las piedras en el riñón de forma natural.

8- LOS PIMIENTOS ROJOS: Ayudan a descomponer los desechos tóxicos en la sangre y por lo tanto contribuyen a la salud de los riñones, son bajos en potasio y ricos en vitamina A, b6 C, ácido fólico y fibra. Cuando se sufre de problemas renales en el mundo se aconseja mantener un bajo consumo de potasio debido a que los riñones dañados pueden no ser capaces de filtrar con eficacia el potasio en la sangre, también contienen licopeno un antioxidante que protege contra ciertos tipos de cánceres.

9- LA COLIFLOR:  Es rica en vitamina C, ácido fólico y fibra, también tiene compuestos como índoles, glucosinolatos y tiocianatos que ayudan al hígado a neutralizar sustancias tóxicas que de otro modo pueden dañar las membranas celulares y el ADN. Cuando se consume de forma regular la coliflor, puede reducir la inflamación en los niveles de colesterol más bajos debido a sus propiedades antioxidantes y anticoagulantes. Se puede comer cruda con salsa o en ensaladas, también puede tratarse al vapor, hervida, asada, al horno, sin embargo, al ser rica en purinas que conducen a la acumulación de ácido úrico la coliflor puede no ser apta para aquellos que sufren de gota y cálculos renales.

10- LAS MANZANAS: Son buenas para desintoxicar y limpiar los riñones ya que son ricas en fibra y propiedades anti inflamatorias. Ayudan a prevenir las infecciones del tracto urinario y por lo tanto puede ayudar a reducir el riesgo de cálculo renal, al mismo tiempo la manzanas son excelentes para reducir el colesterol, proteger contra los problemas del corazón disminuyendo el riesgo de cáncer y ayudan a prevenir el estreñimiento. Coma una manzana cada día para mantener los riñones funcionando correctamente, usted puede disfrutar de esta fruta crujiente y jugosa en postres horneados o como puré de manzana o un jugo.

 De acuerdo con una investigación publicada en la revista de la Sociedad Americana y Nefrología, una dieta saludable que consiste en  frutas verduras frutos secos, productos lácteos bajos en grasa y granos enteros y baja en sal, carnes rojas y procesadas y bebidas azucaradas puede ayudar a prevenir cálculos renales.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *